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夏威夷果含有大量不饱和脂肪酸，

夏威夷果是一种原产于奥洲的树生坚果,其果实为圆球形,果皮坚硬,果仁米黄色,它具有调节血脂控制血糖,软化血管,抗辐射,润肠通便,益智等功效。是一种原产于澳洲的树生坚果。人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成,夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸,并含有15%-。

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夏威夷果营养成分极其丰富,有“干果皇后”美誉的美味食品,食用部分是果仁。

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